食品微生物檢測儀器—ATP熒光檢測儀《恒美快訊》Alat pendeteksi mikroorganisme makanan —ATP pendeteksi fluorescent
山東恒美電子科技有限公司是一家集科工貿為一體的綜合型技術企業(yè)。公司主營業(yè)務是研發(fā)、生產和銷售應用于農業(yè)生態(tài)、食品快檢、植物生理、水質檢測、氣象環(huán)境、智能物聯(lián)等儀器設備，在多重相關領域構建起完整的產品體系。
【山東恒美】廠家自主研發(fā)生產【食品微生物檢測儀器】，為客戶提供技術服務，檢測儀器性能穩(wěn)定質量可靠，致力打造ATP熒光檢測儀等品牌產品，操作簡單方便，檢測項目多，為客戶提供一站式的服務！
恒美食品微生物檢測儀器主要是用于檢測食品中的致病菌含量的快檢儀器，開展微生物檢測工作的目的之一是為了防止污染的食品進入人體,危害人體健康安全。致病菌指的是侵體、引起感染甚至是傳染病的微生物，以細菌和病毒的危害性最大。致病菌在適宜的環(huán)境變繁殖速度快,是導致食品安全性的重要來源之一，在食品出廠前都需要進行食品中的微生物檢測,在這過程中，食品微生物檢測儀器發(fā)揮了重要的作用。
恒美食品微生物檢測儀器又被稱為ATP熒光檢測儀，是基于生物化學反應方法檢測樣品中的ATP含量，儀器基于螢火蟲發(fā)光原理，利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測三磷酸腺苷(ATP)。ATP拭子含有可以裂解細胞膜的試劑，能將細胞內ATP釋放出來，與試劑中含有的特異性酶發(fā)生反應，產生光，再用熒光照度計檢測發(fā)光值，微生物的數量與發(fā)光值成正比,由于所有生物活細胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少，用于判斷衛(wèi)生狀況。
食品種類繁多,加工過程復雜多樣，所以在每個環(huán)節(jié)都要保障食品的安全性，防止微生物污染食品，操作人員的手、包裝袋、食品加工的器具、水源、土壤等這些都是食品微生物污染的主要來源。使用微生物檢測儀器對食品加工的各個環(huán)節(jié)及衛(wèi)生環(huán)境進行微生物檢測,防止食品受到微生物污染。
由于食品致病菌對食品的安全危害非常大，所以食品致病菌中的限量標準時食品安全的重要組成部分，使用食品微生物檢測儀器對這些食品致病菌進行檢測，對食品及時采取有效的防治手段，防止食品中的致病菌含量超過國家限定的標準，危害到人體健康安全。
